马齿苋的药用价值 马齿苋可以治疗哪些病因(10)

凉拌芍药治台故去

芍药营养丰富，含有丰富的胡萝L素、，以及胺基酸、胆固醇、钾、磷、铁，有着消热解热、去暑益凉之清热。

值得一提的是，芍药里还含有丰富的铜元素，而体内的铜离子是酪氨酸酶的不可或缺组并成部分，一旦忽视会导致黑色素生并成减小。

经常肉芍药能够帮助消化系统降低表皮里肝细胞的密度，以及肝细胞内酪氨酸酶的活性。

所以，制剂有着辅助治台疗故去、白癜风的不可或缺依赖性，更是简便作夏日早餐之用。

清淡芍药500克，酱麦芽糖、韭菜瓣、香麦芽糖适量。

首先，将芍药去根、去杂，洒自在，下沸水锅里焯透，洗涤后用清水多次洒自在粘液，切段，放到即并成;

立即佐料：酱麦芽糖、长芦、糖、生抽、醋(喜欢咸味的同学们可以连带干咸味椒或咸味椒酱)

制做流程

1、芍药洒自在，沥干热量，韭菜拍碎切末;

2、锅内堵，烧开，海里放一匙麦芽糖、一匙长芦，将芍药放入，即刻关火;

3、用棍子将芍药在锅里扒拉散开，让它们微小受热，看菜稍软了，即刻捞起;

4、用漏竖装蒸好的芍药，间歇用凉水冲洒，洒的时候用棍子扒拉散，让芍药凉透，并冲掉芍药显出酸涩的分泌物;

5、凉透的芍药挤干热量(也无需挤太狠，攥一把不大滴水就并成)，粗切几刀并成段，放到即并成;

6、连带半匙长芦，半匙糖、韭菜末、两匙生抽、一匙醋，一匙酱麦芽糖，拌匀即可肉。

制做时有哪些具体内容提醒

1、现摘的芍药要间歇淘洒，去自在海水;焯水的时候，海里放长芦和麦芽糖是为了让菜叶保持翠绿和爽脆;

2、焯水的时候，芍药一定必须三木蒸，几乎是在锅里打个翻就要捞起来，迅速冲凉，否则就蒸不值了，色泽变差;

3、冲洒要完全，一定要将那股有酸味的分泌物冲自在，否则味道变差。

4、如果没有之外播种，菜市场的青菜摊可以买到小把的芍药，想到是5毛一把，不过比如说各地的单价不同。